Restaurang

Vi har en förstklassig restaurang där du kan njuta av traditionella mallorkinska rätter, liksom av de mer vågade fusion-alternativen av vår kock Marti March. Eller kanske föredrar du något mer klassiskt, som något utsökt grillat under tonerna av live musik, valet är ditt! Vår bar håller öppet under hela dagen, vi önskar godmorgon med en riklig och energigivande frukost och serverar enklare rätter och snacks vid lunchtid.

Middag

Våran fantastiske kökschef Marti March förbereder veckovis en kvällsmeny som bygger på vad säsongen har att erbjuda och med färska produkter från våra ekologiska odlingar. Enkelt, utsökt och naturligt!

Hotell Sa Bassa Rotja drivs av det mallorkinska familjeföretaget Bou Ros
Vår filosofi kan sammanfattas under termen ”Ekoturism”, eftersom vårt mål är hållbarhet; bevarandet och omhändertagandet av både kultur och natur av vår ö. Om ni önksar kan ni läsa mer om våra arbetsmetoder under Sostenibility Policy. Sammanfattningsvis utgår vi ifrån att följa nedanstående principer:

Förminska de negativa nedslagen på miljö och samhälle;
Öka medvetandet och respekten för kultur och miljö;
Erbjuda positiva erfarenheter både för besökare och värdar;
Erbjuda direkta ekonomiska förmåner för bevarandet;
Erbjuda ekonomiska resurser och förstärka medverkan i beslutsfattandet för de lokala samhällena och befolkningen;
Skapa öppna relationer inom den politiska-, miljö, och sociala sektorn;
Stödja mänskliga rättigheter och och korrekta arbetsvillkor.

Generell information:

+34 971 168 225
Fax +34 971 168 573